あさイチでやってたチョコの効果がすごい!!

公開日: : 最終更新日:2016/05/29 健康情報 , , , , ,

チョコって以前から健康効果があると言われてきましたが、新情報!2016年2月3日放送のあさイチで新しいチョコの効果についてやっていました。

そんなチョコの情報をお届けします。


便秘にすごい効果!!

週に1.2回しか便が出ないという頑固な便秘の方が、チョコを食べるだけで下剤を使うことなく便が大量に出るようになったとか・・・。

でもチョコってカロリー高いし、砂糖の量もハンパないですよね。一体どんなチョコを食べればいいのでしょう。

それは・・・

カカオ70%以上のチョコレートです。ハイカカオチョコレートと呼ばれているものです。

チョコの健康効果が有名になってから、このハイカカオチョコレートが数多く売られるようになりましたよね。

なぜチョコに便秘を解消する効果があるの?

それはチョコに含まれるカカオプロテインのおかげなんです。

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カカオプロテイン

吸収されにくい

カカオプロテインはタンパク質の一種ですが、他の牛乳などのタンパク質と比べて格段に吸収されにくいという性質があるんです。なので、小腸で吸収されないまま大腸に運ばれてそのまま便として出るので便が出やすくなり、便の量も増えるということになるようです。

腸内環境をよくする効果

他に腸内環境をよくする効果があります。なぜかというとカカオプロテインが腸内細菌の餌になって腸内細菌が活発化するためだそうです。

カカオポリフェノール

アンチエイジング、抗酸化効果のあるポリフェノールは有名ですよね。

チョコに含まれるカカオポリフェノールは他のポリフェノールに比べて格段に多いんです。
  • コーヒー 280mg
  • 赤ワイン 300mg
  • 緑茶   70mg
  • 豆腐  140mg
  • りんご 370mg
  • 春菊  340mg
  • ごぼう 188mg
気になるチョコレートに含まれるポリフェノールは・・・635mg!!

ポリフェノールは摂れば摂るほどいいそうで、食品から摂る分には摂りすぎにはならないんだそうです。サプリメントなどで大量に摂りすぎるのはあまりよくいのでご注意を。

ハイカカオチョコレートは72パーセントのものなどがありますが、それ以上のものだとすごいのでは?と100パーセントのものを作ったところ・・・超苦い(笑)

ということはやはり72パーセントくらいまでが美味しく食べられる限界ということなんでしょうね。

認知症にも効果が!?

ハイカカオチョコを食べることで認知症予防効果が期待できるそうです。

愛知県の45歳から69歳の男女347人を血液検査。

毎日カカオ72パーセントのチョコを25g毎日食べたところ、BDNFという脳の中に沢山存在する物質が摂取前よりも2割も上昇していたそうです。

BDNFは脳の海馬というところにとりわけ多く存在します。

BDNFが取り込まれると細胞が活性化して情報を伝達する働きが活発になります。

アルツハイマー型認知症の患者はBDNFが少なくなっていることが分かっているので、ハイカカオチョコレートを食べることで認知症を予防する可能性があるんです。

食品によってBDNFが増えるという結果が出たのは初めてだそうです。なので、認知症予防にぜひ取り入れていきたいですよね。

実際に認知症の方にも改善することがわかってきているそうです。

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高血圧も改善!?

実験前には平均の最高血圧が145.6mmHg、最低血圧 94.65mmHgだったのが4週間後には最高血圧が139.74mmHg、最低血圧が89.99mmHgまで下がったそうです。

偏頭痛にはあまりよくない

偏頭痛を持っている方は血管が拡張するため、あまり摂らない方がいいそうです。

糖分が気になる方には!?

糖尿病やダイエットをしたいという方はあまりチョコはよくないですよね。でも最近は糖尿やダイエット中でも大丈夫なチョコがあるそうです。

調剤薬局に行くと低GIのチョコが売られているそうです。

なので、そういった商品を買うと糖分を気にすることなくチョコを食べることができますね。

他にもすごい効果が!!

記憶力アップ

勉強する前に食べるとよい!効果は1時間ほど。

イライラを抑える

テオブロミンが神経を安定させる働きがある。セロトニンも増やすのでよいそうです。

喉の調子がよくなる

抗炎症作用や抗菌作用がある。

よく眠れる

カフェインに強い方はよく眠れる

眠れない

カフェインに弱い方は眠れなくなってしまう。

酒酔いに効く

肝臓の酵素の働きがよくなるため、二日酔いになりにくい。

肌荒れにもよい

チョコレートの中でも安い砂糖とミルクたっぷりなものは吹き出物が出たりするが、高カカオのものを食べると肌荒れにも効果的。

まとめ

いかがでしたでしょうか。

チョコってカロリーが高いからと敬遠してしまいがちですが、適量を食べていればそれ以上の効果があるということなので、ぜひ毎日の生活に取り入れたいですね。

最近はスーパーフードのカカオニブも注目されていますね。

そういったものも利用しながらうまく取り入れていきたいものですね。

 

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